Ensalada Murera

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Hoy me siento patriótico. Voy a explicar cómo hacemos una ensalada en mi pueblo,en Muro. Aquí tenemos la costumbre de hacer una ensalada y ponerla en el centro de la mesa para que todos los comensales vayan picando y al … Continuar

Bocadillo Ligero

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Amigos, como les comenté en alguna ocasión voy a ir explicando algunos bocadillos que consumo con gran placer:  son combinaciones de lo mas diferentes pero siempre contando con algún producto de los que fabricamos. En este caso les voy a … Continuar

Bocadillo tomate con hierbas

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Hola amigos: Soy un enamorado de mis productos, bueno, de nuestros productos, porque los productos que elaboramos son de todo el mundo, son un pequeño trozo de nuestra cultura. Voy a hacerles un un repaso de cómo utilizo los productos … Continuar

Cocina tradicional

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En mi humilde opinion creo que en estos 3 o 4 años se está olvidando y dejando de lado la cocina tradicional, la COCINA con letras mayÚsculas,debido a la proliferación de programas televisivos, concursos y demás experimentos. Bajo mi forma … Continuar

Un buen apertivo

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Buenos dias amigos: Soy Miquel Angel,componente de la Coop. La Pericana de Muro. He quedado con 2 amigos y vamos hacernos una comida especial con algunos productos de nuestra Coop. Vamos hacer una ensalada con brócoli,lechuga,pepino,raimet de pastor y una … Continuar

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